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徐州冷库机组检测工作很重要

时间:2019-04-24 来源:http://www.xzkule.cn/news/44.html




徐州冷库日常使用和保养工作很重要:

冷库作为重要的保鲜设施有着重要的作用,尤其是现在天气渐暖,各大冷库都被应用起来,冷库具有冷冻和保鲜的作用,徐州在很多地方都安装冷库装置,大型的,中型的以及小型的应有尽有,很多冷库在寒冷的冬季也会出现空闲的阶段,再次使用要做好检查和清洁工作。

徐州冷库初级运转机组要做好定期的检查工作,检查压缩机的油面和回油情况以及油的清洁度,一经发现油脏或是油面下降要及时解决,避免造成润滑不良的情况,对于徐州冷库的风冷机组要做好定期的清扫工作,使其保持良好的换热状态,对于水冷机组要经常检查冷却水的浑浊程度,如果冷却说过脏,那么就要做好更换工作,检查供水系统有没有问题,检测水泵工作是否正常,阀门开关是否有效以及冷却塔和风机是否正常运转等。定期做好除霜工作,过后的冰霜影响冷库的使用效果。

根据不同的食品类型和不同的贮藏周期,选用相应的冷库,确定相应的贮藏温度值等,尤其是肉类的低温贮藏工作要做好,防止细菌的滋生,确定相应更加的贮藏温度。

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